厨师学徒要学多久？厨师学徒要学多久？

丛俊

“闲”妻良母

1年前

1、厨师学徒要学多久？

对于学厨师来讲，多长时间能学会，这个与很多因素都有关系的，例如，学习的方式，是在厨师学校学习还是跟随师傅学徒，在厨师学校学习的话比较快，1般在1年左右，毕业后再实习1段时间就可以了。

如果是跟随师傅学习的话就比较慢了，俗话说得好，“徒弟徒弟3年奴隶”虽然有些夸张，但还是很有道理的。兄源

另外，也与个人的智商，兴趣，努力情况都有很大关系。

中国有“8大菜系”，即鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。如果要把这些菜系都学会的话，没有十年8年肯定是不行的。

所以建议你根据自己的实际情况，结合你今后的创业方向，选择1到两门专业进行学习，这样才能世帆获得事半功倍效果，并且少走弯路。

这个就要根据每个人的情况来决定了。

1般年纪小的，建议学个两年制的。0基础，没时间学的。可以选择1年制到十个月的

有基础，想要创业的就可以选择短期专业.

学厨师与其它行业相比有着明显的优势：

1、学度厨师搜尘雹不会被社会淘汰，人是铁，饭是钢，民以食为天。

2、学厨师工作范围广阔，哪里都有厨师，哪里都要厨师。

3、学厨师发展空间巨大：菜品的创新、营养的搭配永远没有封顶。

4、厨师知愈老愈值钱：不像许多行业只能吃青春饭，青春1过生活无着落。

5、学厨师学道习投资相对较低：许多行业学费高昂，参加工作后很长时间内就象在赚自己的钱，更有很多人因为高昂的学费望而却步。学习厨师投资则相对较低。

现在餐饮发展还可以，单从餐饮来看，未来国内厨师回需求量巨大，学厨师是1个很不错的选择待遇好，学了厨师技术又可以自己创业，开个面馆、中餐馆等都很不错如果你答有好的技术是不愁找不到好工作，现在餐饮业这么发达，未来的餐饮业是只增不减。

这是我们生活水平提高，对饮食要求提高的必然趋势。所以学厨师热门行业之1。1个好的厨师，企业高薪也会聘用。因为这是留住客源的根源。

2、厨师学徒要学多久？

很多人学厨师，最先想到的是职业学校学习正规的厨师技术，其次才会去酒店或者饭馆当学徒，为什么呢？小编曾经与1位在酒店当学徒的学生聊过，他在酒店工作的第1年，主要是打杂、切配为主，平时练习都是自己抽时间练习，第2年师傅会教他技术，前半年是传授川菜，后半年是传授西餐，但他个人更倾向于学习川菜，但酒店不允许，后来，他就自己去了技术学校学厨师。由此可以看出当厨师学徒，1般情况下是1个无底洞，不知道师傅什么时候才会传授技术给自己，传授的技术不1定是自己想学习的技术。那种身不由己，命运掌握在其他人手中的感觉真不是1种滋味。所以越来越多人到正规的学校学习厨师。在成都北方钓鱼台烹饪学校，开设川菜总厨专业、御宴总厨专业、钓鱼台菜研修班、川菜精英专业等多个厨师专业，让你告别厨师学徒的命运。学校师资力量雄厚，拥有1支“技能型、知识型、专家型”教师队伍，技艺精湛、优势互补。“钓鱼台菜”精修专业由钓鱼台国宾馆名厨大师领衔任教，传授独具特色的烹饪技法。仅需1年即可掌握厨师技术，此外，学习两年制及以上专业，可获得大专学历，毕业推荐到酒店就业，让你就业无忧，若有想创业的同学，学校还提供创业扶持。

3、在饭馆从学徒到厨师要学多久，还有现在学厨师有前途吗？好迷茫～？

如果你是从饭馆里开始做学徒到成为厨师可能会和厨师学校学过的需要更长的时间。在店里学到最多的就是实操但是你没理论知识你只知道是这么做却不知道是其中的用了些什么等等之类的。在店要想学到东西最重要就是把师傅给哄好，还得让他信任你这也不是短时间就可以的学的东西也还要看自己眼睛精不精如果是厨师学校毕业的多少看1眼就知道大概的样子了。这工作也很轻松也能更快提升1个厨房中的地位你说呢？前途就不用说了吧民是食为天就餐饮行业永远不可能衰退。如果你觉得无助的话可以留个Q 我帮你解决因为我个人也是学厨师的。