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关于厨师学徒要学多久？现在学徒做厨师前途怎样，一般要学多久？
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厨师学徒要学多久？现在学徒做厨师前途怎样，一般要学多久？

厨师学徒要学多久？现在学徒做厨师前途怎样，一般要学多久？

赖金凤

坐红旗车，走中国路。

10个月前

1、厨师学徒要学多久？

对于学厨师来讲，多长时间能学会，这个与很多因素都有关系的，例如，学习的方式，是在厨师学校学习还是跟随师傅学徒，在厨师学校学习的话比较快，1般在1年左右，毕业后再实习1段时间就可以了。

如果是跟随师傅学习的话就比较慢了，俗话说得好，“徒弟徒弟3年奴隶”虽然有些夸张，但还是很有道理的。兄源

另外，也与个人的智商，兴趣，努力情况都有很大关系。

中国有“8大菜系”，即鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。如果要把这些菜系都学会的话，没有十年8年肯定是不行的。

所以建议你根据自己的实际情况，结合你今后的创业方向，选择1到两门专业进行学习，这样才能世帆获得事半功倍效果，并且少走弯路。

这个就要根据每个人的情况来决定了。

1般年纪小的，建议学个两年制的。0基础，没时间学的。可以选择1年制到十个月的

有基础，想要创业的就可以选择短期专业.

学厨师与其它行业相比有着明显的优势：

1、学度厨师搜尘雹不会被社会淘汰，人是铁，饭是钢，民以食为天。

2、学厨师工作范围广阔，哪里都有厨师，哪里都要厨师。

3、学厨师发展空间巨大：菜品的创新、营养的搭配永远没有封顶。

4、厨师知愈老愈值钱：不像许多行业只能吃青春饭，青春1过生活无着落。

5、学厨师学道习投资相对较低：许多行业学费高昂，参加工作后很长时间内就象在赚自己的钱，更有很多人因为高昂的学费望而却步。学习厨师投资则相对较低。

现在餐饮发展还可以，单从餐饮来看，未来国内厨师回需求量巨大，学厨师是1个很不错的选择待遇好，学了厨师技术又可以自己创业，开个面馆、中餐馆等都很不错如果你答有好的技术是不愁找不到好工作，现在餐饮业这么发达，未来的餐饮业是只增不减。

这是我们生活水平提高，对饮食要求提高的必然趋势。所以学厨师热门行业之1。1个好的厨师，企业高薪也会聘用。因为这是留住客源的根源。

2、现在学徒做厨师前途怎样，1般要学多久？

民以食为天”人人都要吃饭，所以厨师可以说是1个永不失业的行业，再者；现在厨师人才市场紧缺，人们对饮食要求越来越高、越来越有品味。这是厨师走向高薪的最根本原因！餐饮业飞速发展,人才缺口将会更进1步的加大。现在很多高级酒店就算开出了数万的月薪, 对优秀厨师也是1厨难求。正是厨师行业的人才缺口大,就业压力小,现在有不少的大学生不再奔波于人山人海的招聘会,巧走捷径学厨师。厨师这个职业越来越被人们尊重了,现在,人民代表大会、高等学府讲坛都能看到德才兼备的厨师的身影。优秀的厨师是餐饮业发展的潜力和动力,是餐饮发展的中流砥柱人才。中国高档餐饮的崛起,尤其是厨师长、行政总厨、餐饮经理、餐饮行政总监等这些都是目前紧缺的人才。因此,不难看出厨师就业前景好。

学厨师根据专业或者自身的实际需求，学两年、1年、半年以及短期几个月的都是可以的，那么多长时间能学会呢，每个专业设置的课程会有不同，但每1个专业的课程安排和学习内容都是根据专业时间安排以及学习者的学习需求而设定的，并且有专业的老师亲自指导教学，学生也能通过实操练习来强化学习，因此，只要认真学，在专业时间内1般都是能够学会相关的课程内容并且能学好的。

3、厨师学徒要学多久？

很多人学厨师，最先想到的是职业学校学习正规的厨师技术，其次才会去酒店或者饭馆当学徒，为什么呢？小编曾经与1位在酒店当学徒的学生聊过，他在酒店工作的第1年，主要是打杂、切配为主，平时练习都是自己抽时间练习，第2年师傅会教他技术，前半年是传授川菜，后半年是传授西餐，但他个人更倾向于学习川菜，但酒店不允许，后来，他就自己去了技术学校学厨师。由此可以看出当厨师学徒，1般情况下是1个无底洞，不知道师傅什么时候才会传授技术给自己，传授的技术不1定是自己想学习的技术。那种身不由己，命运掌握在其他人手中的感觉真不是1种滋味。所以越来越多人到正规的学校学习厨师。在成都北方钓鱼台烹饪学校，开设川菜总厨专业、御宴总厨专业、钓鱼台菜研修班、川菜精英专业等多个厨师专业，让你告别厨师学徒的命运。学校师资力量雄厚，拥有1支“技能型、知识型、专家型”教师队伍，技艺精湛、优势互补。“钓鱼台菜”精修专业由钓鱼台国宾馆名厨大师领衔任教，传授独具特色的烹饪技法。仅需1年即可掌握厨师技术，此外，学习两年制及以上专业，可获得大专学历，毕业推荐到酒店就业，让你就业无忧，若有想创业的同学，学校还提供创业扶持。