在厨房里常见的各种表面都有哪些容易出现污渍或难以去除的污渍?

在厨房里，我们常常见到以下几种污渍： 隔板、地砖和油烟机等厨卫洁具上的油脂； 炉灶周围和菜刀附近磨破的皮肤组织上留下的血迹； 水槽中的生锈铁丝末端。这些污渍都很顽固，使用传统的清洁剂很难清除干净并去除异味。所以，在处理这些问题时，最好用专门用于厨房表面的清洁用品进行清理。

常见的厨房中出现的污渍包括油垢、水垢、咖啡渣等等。清扫和清洗时，应该使用合适的清洁剂及工具进行处理。

常见厨房污垢有： 芥末汁、番茄酱，柠檬汁等酸性物质； 盐类及其它调味料（如胡椒粉）； 咖啡因和茶碱，以及咖啡和茶本身可能引起的斑点和脱色现象。 油脂及油渍容易附着在铝制品上并难以去除。 酱油、醋和某些植物汁液会留下难以清洗的污痕。 某些金属表面（如不锈钢）被碱性物质（如肥皂液或碱）侵蚀后，会因金属与水反应而产生白斑或者脱落的现象； 油漆类材料会在高温下发生分解并附着在不锈钢材质上。 油渍和其它污垢可能残留在某些表面（如塑料、橡胶等）形成难以清洗的垢层。以上污渍或难洗物都有一些明显的特点，例如颜色深浅不同或者有异味等等，要根据情况进行清洁处理： 酸菜汁及番茄酱会与不锈钢或镀铁材料发生反应并附着在表面上用中性洗涤剂和热水可清除； 将盐类物质的表面轻轻擦拭干净即可。 咖啡因和茶碱形成的斑点可以用酒精擦去，如果是脱色现象则可能需要多次漂白处理才能恢复原来的颜色； 油脂、油渍可通过肥皂液或酒精清洗并用海绵进行擦洗来清除脏污物的附着 在某些材料表面产生白斑或者脱落的现象通常与高温有关。通过将不锈钢加热到80-130摄氏度，让之冷却下来并进行适当的洗涤处理可恢复其原有光亮和光泽。 对于油漆类污渍或难洗物可以使用中性清洁剂来清理表面积的垢层 其他难以清洗干净的污渍需通过研磨去除或者寻找专门用于清除该类污渍的产品，例如牙膏、柠檬等，根据不同的情况选择合适的产品进行处理。

在家中的厨房里，最常出现的表面有以下几个： 众所周知，铝制锅具是易生锈且不易清洗。因此需要使用专用清洁剂进行清洁； 石英陶瓷材质的锅具比不銹钢和铁皮要好一些，但仍然易于沾上污渍。 大理石台面很容易留下油渍，尤其是在高温下加热后更容易产生难以去除的污垢。 砖砌橱柜内的角落容易积聚灰尘、油脂和其他有害物质； 不銹钢水槽内很难彻底清洗干净，特别是在有洗涤剂残留时更难处理 瓷砖地砖表面如果长期暴露在潮湿环境下，会产生霉菌和细菌的繁殖等问题。这些污渍或难以去除的污垢都是由于使用不当造成的，因此使用正确的清洁方法非常重要。

常见厨灶台、油烟机喷口、水槽边缘等，这些地方极易积聚油渍。

拉链：油烟，2。金属制品：油脂、咖啡因等色素， 刀具及锅铲：食品残渣和食物油腻附着物4。瓷砖地板：酸食，5。塑料制品：酸性饮料残留物（如醋），6。玻璃杯/碗/盘子：酒精、糖浆及其他饮料的液体残留物 7。烤箱门：油烟与烤制后的食物残留物

一口难倒千军，八成是厨师的锅具惹的祸。 酱油味、番茄酱味和墨汁味等食物的残渣和挥发物会在锅具上留下痕迹。 各种粘稠物质会导致清洁困难。如面粉、面包屑、酵母以及奶油等在厨房里常见的东西都会造成这些麻烦，因此，使用一些特别设计的餐具可以减少这些问题的影响。 清洗时不要使用热水或肥皂水等强力的化学剂来清洗锅具，这样很容易损坏不锈钢表面和搪瓷表面，另外还会使污渍深入更难清理。 如果厨房里有宠物的话，常常会留下很多小骨头，这些骨头很难清除干净并可能进一步腐蚀锅具表面。

在厨房中，常见到的清洁难题有： 不说什么话别再拖泥共进餐了。 锅底上的油垢 炉子上的碳渣 电饭煲内的残留物 水槽中的顽固污垢 炒锅和砂锅上的铁锈 冰箱门的油脂 碗碟上的难清洗物 灶台周围的烟熏痕迹10。